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Conférence autour de la Cuisine zéro déchet

Saviez-vous que le gaspillage alimentaire, c’est 20 kilogrammes par an et par personne, dont 7 kilogrammes de produits encore emballés ? Et que cela représente une perte d’environ 100 € par an/par français.e ? Il est temps de parler cuisine zéro déchet !
Comment limiter au maximum le gaspillage ? Par quoi commencer pour réduire, voire faire disparaître tous ces emballages ? Comment retrouver le plaisir des aliments bruts ? De quelle manière s’organiser pour élaborer soi-même ses repas ?
 
La conférence est proposée par Émilie, autrice du blog Un peu. Bocaux. A la folie, qui anime également les conférences sur la garde-robe minimaliste. Emilie vous propose de venir échanger sur la thématique de la cuisine zéro déchet. Revenir sur “le bon, le local, l’authentique”, c’est possible et synonyme de plaisir et de santé !
  
Équipement et matériel de cuisine, courses, cuisine, conserve… Cette conférence sera dédiée à l’échange, aux petites astuces et conseils à intégrer dans votre quotidien. Et vous verrez que ce n’est pas si sorcier que ça 😉
Une question, un doute ou un à-priori qui vous trotte dans la tête ? Émilie se fera une joie de vous répondre avec plaisir et bonne humeur !
Nous vous attendons naturellement nombreuses et nombreux à la Maison du Zéro Déchet.

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