Chargement Évènements

Conférence « Cuisiner Zéro Déchet »

Le principe

Saviez-vous que le gaspillage alimentaire, c’est 20 Kg par an et par personne, dont 7 Kg de produits encore emballés ? Et que cela représente une perte d’environ 100€ par an/par français.e ? Il est temps de parler cuisine (et de cuisiner !) zéro déchet 🙂
Comment limiter au maximum le gaspillage ? Comment réduire, voire faire disparaître tous ces emballages ? Comment retrouver le plaisir des aliments bruts ? Comment s’organiser pour élaborer soi-même ses repas ?
Émilie, autrice du blog Un peu. Bocaux. A la folie et cofondatrice d’Objectif Zéro vous propose de venir échanger sur la thématique de la cuisine Zéro Déchet. Revenir, sur « le bon, le local, l’authentique », c’est possible et surtout, c’est synonyme de plaisir et de santé !

Au programme

Équipement et matériel de cuisine, faire ses courses, cuisiner, conserver… Cette conférence sera dédiée à l’échange, aux petites astuces et conseils à intégrer dans votre quotidien. Et vous verrez que ce n’est pas si sorcier que ça.
Une question, un doute ou un à priori qui vous trotte dans la tête ? Émilie se fera une joie de vous répondre avec plaisir et bonne humeur.

Informations complémentaires

La conférence commence à 19h. Ainsi, nous vous demandons de vous présenter quelques minutes avant afin que nous puissions commencer à l’heure.

Il est nécessaire de s’inscrire pour assister à nos conférences, notre salle ayant une capacité d’accueil restreinte.

Les participants sont susceptibles d’être photographiés ou filmés. Si vous ne souhaitez pas apparaitre sur les photos/vidéos, il suffit de nous prévenir en début d’atelier.

La mention « Out of stock » ou « Plus en stock » signifie que l’événement est complet.

Cet événement est gratuit. Cependant, votre inscription vous engage. Nous avons une petite salle de conférence. Ainsi, si vous réservez une place et ne venez pas, vous empêchez une personne motivée de participer à l’événement. En cas d’empêchement, merci de prévenir au plus tard 48h pour que nous puissions prévenir une personne sur liste d’attente.

 

N’hésitez pas à jeter un œil au reste de la programmation de la Maison du Zéro Déchet.

RSVP

Out of stock! Conférence "Cuisiner zéro déchet" Conférence "Cuisiner zéro déchet". Mardi 17 septembre à 19h.

Veuillez remplir tous les champs requis