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Conférence autour de la Cuisine zéro déchet

Saviez-vous que le gaspillage alimentaire, c’est 20 kilogrammes par an et par personne, dont 7 kilogrammes de produits encore emballés ? Et que cela représente une perte d’environ 100 € par an/par français.e ? Il est temps de parler cuisine zéro déchet !
Comment limiter au maximum le gaspillage ? Par quoi commencer pour réduire, voire faire disparaître tous ces emballages ? Comment retrouver le plaisir des aliments bruts ? De quelle manière s’organiser pour élaborer soi-même ses repas ?
 
La conférence est proposée par Émilie, autrice du blog Un peu. Bocaux. A la folie, qui anime également les conférences sur la garde-robe minimaliste. Emilie vous propose de venir échanger sur la thématique de la cuisine zéro déchet. Revenir sur « le bon, le local, l’authentique », c’est possible et synonyme de plaisir et de santé !
  
Équipement et matériel de cuisine, courses, cuisine, conserve… Cette conférence sera dédiée à l’échange, aux petites astuces et conseils à intégrer dans votre quotidien. Et vous verrez que ce n’est pas si sorcier que ça 😉
Une question, un doute ou un à-priori qui vous trotte dans la tête ? Émilie se fera une joie de vous répondre avec plaisir et bonne humeur !
Nous vous attendons naturellement nombreuses et nombreux à la Maison du Zéro Déchet.

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